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おみやの広島菜フガス。 アンデルセンの本店だけのものだという。 本店はさながら和製D&Dがごとき食の一大パークであるとか (大体、PBの名前がヒュッゲっていうのも奮ってるよなあ。 この言葉、大好き。北欧に縁もゆかりも普段別段の興味もない私ですが・・)。 パンは確かに、ヒュッゲを連れてきてくれると思う。 ふれあい、分かち合い、空気の共有。 このパンも皆で分け合うのがほどよい大きさ。 本店はいつか行ってみたいなあ。 (そういえば去年頂いたHIROSHIMAサワーブレッドも美味しかったな)
by breadandmore
| 2009-12-08 01:12
| パン(その他西日本)
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