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90'sのしっぽに思いを飛ばしつつ食べおさめたあと、 翌日は心地よく快くあんちがーーるずトークwithモンテリと大吟醸。 で、おおつごもり。気合いを入れてがっつり大掃除をしつつ、 このヒヤシンス的な、身の丈にあったサイズのひと部屋に引っ越して 本当によかったなと心から思う。 キャパも甲斐性もない自分、この規模と大きさが心からちょうどよいのだ。 お掃除も息切れしないサイズ(笑)。 で、今年の細く長くの締めくくりは鶏らーめん。 (我が家は相方が蕎麦アレルギーなので毎年 蕎麦以外の麺で締めくくりなんですな)。 uguisuレシピに続き、某誌の塩だれレシピをアレンジしつつ、 お供はたたきごぼう(変わりおせち意識で作ったのに 全部なくなってしまった・・)と1+1シグナス。 きっちりと心を砕いて作られているのに爽やかで軽やか。 そういたいすね、颯爽と風通しよく。 ---がらくたは投げ捨ててしまえ。 ただ必要な物だけを積みこんで---生活の舟を軽やかにしたまえ。 簡素な家庭、素朴な楽しみ、一人や二人の心の友、 愛する者と愛してくれるもの、 一匹の猫、一匹の犬、一本か二本の愛用のパイプ、 必要なだけの衣料と食料、 それに必要より少し多めの酒があればそれでよいのだ--- :ジェロームKジェローム ・・完全に某読本の受け売りですが・・ でもって、ここまでストイックに(というのかしら)はなれないし 逆にここに書かれているもので自分に必要のないものもあったりするけれど。 (といいつつ、最後の一文が決定的にいいよね) 根本のとこでこういう軽やかさをもちつつ 2011年現代現在、貪欲に日々を楽しんでいきたいものだなあと思う。 皆様、よいお年を!
by breadandmore
| 2010-12-31 23:53
| おうちごはん+お取り寄せ
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