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ねねね、実際の話、私人見知りだしなかなか初対面の人たちのなかで フレンドリ~~にできることってないのだ。 (資格のために通っていたワインスクールでもついぞ一人も(!) 友達できなかったし、実際今でもなかなか予定の合わない人とか レスが遅い人とかドタキャンが異常に多い人とか、 「ああ、ご縁ないのねん・・」って思いがちだし←いや、全然 無理もない話で。お互い諸々が合わないのに無理することは ないと思うんですよね) が、新富ワンダー、ワンダフル。 大岡さんがいらして16種のワインを自らサーブの上頂ける貴重すぎる会にて 偶然来日中の ダールエリボのムッシューー、ルネ・ジャン・ダール氏もスペシャル参加…だったりして。 お料理は美味しいし、ぎゅうづめのなかの皆の連携プレイも素晴らしいし、 ワインも各々みしっと凝縮された果実味が素晴らしくもちろん美味しいし、で 気がつけば和気藹藹。 縁があって、モチベーションや嗜好の合う人は 無理なくつながるんだよな・・というごくごくシンプルな事実を 改めて実感した一日。 このひとときをご一緒できた皆さま(とりわけsさん! ありがとう~)に感謝。 でもって、また行くよね~新富。 築地市場からの徒歩道、もはやわくわくを伴った大好きな 道筋になりつつあります。 reprise、またきっとすぐに。
by breadandmore
| 2011-01-17 01:11
| フレンチ
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